در این مقاله به این سوال که نمک صورتی چیست و چه خواصی دارد به طور کامل پاسخ داده ایم، با ما همراه باشید. نمک صنعتی یک ماده معدنی است که از کلرید سدیم تشکیل شده و از منابع زیرزمینی استخراج میشود. این ماده یکی از مهمترین چاشنیهای غذایی به شمار میرود و برای طعم دهی یا ضدعفونی کردن غذا کاربرد فراوانی دارد.
با توجه به مشکلات ناشی از مصرف بیش از حد نمک معمولی، مردم در سراسر جهان نمک صورتی هیمالیا را جایگزین آن کردهاند. نمک صورتی هیمالیا نوعی سنگ نمک از منطقه پنجاب پاکستان و در نزدیکی کوههای هیمالیا است. در برخی از نقاط جهان، نمک صورتی به عنوان خالصترین نمک شناخته میشود.
این نمک به طور طبیعی صورتی و پر از مواد معدنی است. این روزها نمک هیمالیا جای خود را در فروشگاههای سراسر جهان باز کرده است و رنگ صورتی جذاب و خواص آن آن را به یکی از مواد اصلی آشپزخانهها تبدیل کرده است.
نمک صورتی هیمالیا حاوی مواد معدنی، منیزیم و پتاسیم است و همچنین برای سلامت و شادابی پوست مفید است. در این مقاله به پاسخی مناسب برای نمک صورتی چیست و چه خواصی دارد؟ خواهیم رسید.
فهرست مطالب
نمک صورتی چیست و چه خواصی دارد
نمک صنعتی هیمالیا مانند نمک خوراکی از کلرید سدیم تشکیل شده است و هیچ افزودنی ندارد و کاملاً طبیعی است. این نمک حاوی مواد معدنی کمیاب مانند آهن، منیزیم، پتاسیم و کلسیم است و به صورت کریستالهای نمک صورتی یا بنفش در دیوارههای معدن تشکیل میشود.
رنگ صورتی نمک هیمالیا به دلیل مواد معدنی موجود در آن به ویژه آهن است. این نمک کاملاً با دست استخراج میشود و حاوی کالری، پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر و قند نیست. از آنجایی که نمک صورتی هیمالیا یک سدیم خالص است، میتواند مقدار قابل توجهی سدیم را به رژیم غذایی شما اضافه کند.
خواص نمک هیمالیا چیست
نمک صورتی چیست و چه خواصی دارد نمک صنعتی هیمالیا یا همان نمک صورتی برای سلامتی بسیار مفید است و در مقایسه با سایر نمکهای موجود در بازار فواید بینظیری دارد. در ادامه به خواص نمک هیمالیا اشاره شده است.
تأمین مواد معدنی و مواد مغذی برای بدن
نمک صورتی هیمالیا دارای ۸۴ ماده معدنی کمیاب است و میتواند سدیم لازم را برای بدن تأمین کند. کلرید سدیم موجود در این نمک به رفع بیخوابی کمک میکند. از آنجایی که نمک صورتی نسبت به نمک معمولی شورتر است، مقدار کمی از آن میتواند طعم مطبوعی به غذا بدهد و میزان مصرف نمک را کاهش دهد.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
نمک هیمالیا طبیعیتر از نمک معمولی است و حاوی مواد افزودنی نیست. سدیم موجود در این نمک به جذب اسیدهای آمینه، گلوکز و آب در بدن کمک میکند و با بهبود عملکرد دستگاه گوارش باعث جذب بیشتر مواد مغذی میشود.
آبرسانی به بدن و جلوگیری از مسمومیت با سدیم
افزودن مقدار کمی نمک صورتی به وعدههای غذایی و نوشیدنیها میتواند به جلوگیری از کم آبی بدن و حفظ تعادل مایعات کمک کند. علاوه بر این، این نمک از هایپرناترمی یا مسمومیت با سدیم نیز جلوگیری میکند.
این بیماری زمانی رخ میدهد که سطح سدیم خون بسیار بالا باشد و بدن دچار کم آبی شود. از آنجایی که کریستالهای نمک صورتی درشتتر از نمک معمولی هستند و طعم شورتری دارند، میتوانید غذای خود را با مقدار کمی طعم دار کرده و سدیم کمتری مصرف کنید.
رطوبت پوست را حفظ کنید
نمک صنعتی هیمالیا رطوبت پوست را حفظ میکند و گزینه خوبی برای رفع خستگی است. میتوانید نصف فنجان نمک را در سه لیتر آب حل کرده و پاهای خود را در آن قرار دهید. این کار باعث نرمی و لطافت پوست میشود.
همچنین نقش مؤثری در رفع خستگی و گرفتگی عضلات پا دارد. علاوه بر این، میتوانید با این محلول استحمام کرده و از طریق جذب پوست، مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین کنید. مخلوط نمک صورتی و آب پوست را مرطوب و نرم میکند.
نمک صنعتی مسکن درد
منیزیم و مواد معدنی موجود در نمک هیمالیا گرفتگی عضلات را تسکین میدهد. میتوانید با محلول نمک صورتی و آب گرم استحمام کنید و بعد از ورزش و فعالیتهای بدنی سخت این محلول را روی پوست ماساژ دهید. این مواد معدنی را از طریق پوست جذب کرده و گرفتگی عضلات را تسکین میدهد.
بیشتر بخوانید: خرید دقیق ترین دانه بندی نمک صدفی
پاکسازی سینوسها
نمک هیمالیا خاصیت ضد باکتریایی و ضد عفونی کنندگی دارد و برای از بین بردن عفونتهای مجاری تنفسی و سینوسی بسیار مفید است. برای تمیز کردن سینوسها و حفرههای تنفسی میتوانید مقدار کمی نمک هیمالیا را با آب ولرم مخلوط کرده و بینی و مجاری تنفسی را با آن شستشو دهید.
شاداب نگه داشتن پوست صورت
نمک صنعتی هیمالیا نقش مؤثری در شاداب نگه داشتن پوست صورت و از بین بردن آلودگیها دارد. میتوانید یک قاشق چایخوری نمک هیمالیا را در یک فنجان آب مقطر و نصف قاشق چایخوری منیزیم مایع ترکیب کنید و چند بار در طول روز آن را روی صورت یا بدن خود اسپری کنید. پس از اسپری، پوست را چند دقیقه ماساژ دهید تا مواد معدنی بهتر جذب شود.
بیشتر بخوانید: نمک صنعتی در تهران
نمک صنعتی لایهبرداری و پاکسازی پوست
نمک صورتی چیست و چه خواصی دارد لایهبرداری منظم پوست باعث افزایش تولید کلاژن و لطافت و زیبایی پوست میشود. نمک هیمالیا با خاصیت سم زدایی و لایهبرداری خود میتواند به حذف ناخالصیها و بافتهای چربی از روی پوست کمک کرده و آن را شفاف و براق کند.
برای تهیه ماسک لایه بردار، یک قاشق غذاخوری نمک صنعتی هیمالیا را با نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و به آرامی و با حرکات دورانی روی پوست ماساژ دهید. بعد از ۵ دقیقه ماسک را با آب ولرم بشویید. این مخلوط برای جلوگیری از چین و چروک، از بین بردن سلولهای مرده و آبرسانی به پوست مفید است.
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
نمک صنعتی تأثیر بسزایی در بازگرداندن سطح الکترولیت بدن در مدت کوتاهی دارد. شربت آبلیمو و نمک هیمالیا برای ورزشکاران و افرادی که از سرماخوردگی و آنفولانزا رنج میبرند بسیار مفید است.
برای تهیه این شربت، یک چهارم قاشق چایخوری نمک هیمالیا را در دو فنجان آب مخلوط کرده و نصف فنجان آبلیمو و یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. این شربت را دو بار در روز در هنگام بیماری بنوشید. ورزشکاران میتوانند از این نوشیدنی در حین ورزش استفاده کنند.
تسکین درد و التهاب گلو
محلول آب و نمک صورتی میتواند در از بین بردن باکتریها، از بین بردن التهاب و کاهش گلودرد مؤثر باشد. برای تهیه این محلول، یک چهارم قاشق چایخوری نمک هیمالیا را با یک فنجان آب گرم مخلوط کرده و از آن برای شستن گلوی خود استفاده کنید. این محلول را سه بار در روز هنگام سرماخوردگی غرغره کنید.
پاکسازی محیط و تصفیه هوا
نمک صنعتی هیمالیا میتواند نقش مؤثری در تصفیه هوا داشته باشد، کافی است یک تکه سنگ نمک هیمالیا را در اتاق خود قرار دهید و تأثیر فوقالعاده آن را ببینید. این نمک با جذب آلودگیهای محیطی هوا را تمیز میکند و تنفس را برای شما آسان میکند. نمک صورتی چیست و چه خواصی دارد.
به مطالعه ادامه دهید: انواع نمک برای صادرات